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Descrição
O Levedo de Cerveja é um fermento inativo resultante do processo de fermentação da cevada durante a produção de Cerveja. É uma das maiores fontes naturais de vitaminas do complexo B e de proteínas, com a vantagem de não possuir colesterol e gordura, característicos das proteínas de origem animal, além de conter alto teor de proteínas, fibras e vitaminas.